楽天スーパーセールで購入したものが不在中に続々と届いていて、
今は開封と整理に大忙しです。
でも嬉しい忙しさ♡
以前から炊飯器ってキッチンの外観壊すよな～と
毎日使った後にしまい込んでいたのですが、
最近は面倒で炊飯器が出しっぱなしになっていました。
でもやっぱり外観的に気に入らないので、
以前から気になっていた”土鍋炊飯”にチャレンジすることに♪
土鍋も色々見たのですが、買うならStaubがいいな。
夫氏におねだりしてみると、「毎日これで炊飯するならいいよ」ということで、
憧れのStaubを買ってもらいました～～✨
実は昔、ルクルーゼも買ってもらいましたが、
色がオレンジで好みじゃなくなったので、ひそかに処分したことは内緒。笑
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ストウブ料理 →そんな活用法があるのね、と感動♡
キッチン雑貨
オシャレな食器・キッチン雑貨
ステキ雑貨、買いました♪
購入したのは、20㎝サイズのもの。
並行輸入品ならお買い得♪↓
なぜ20㎝にしたかというと、
こちらのサイトを参考に、我が家は毎日2合、多いときで4合炊くので、
20㎝にしました。
色はグレーがよかったけど、
夫氏が「ご飯炊くなら黒やろ」とのことで、黒に。
黒も重厚感あってかっこいいし迷っていたので、結果オーライ♪
届いたストウブ↓
フランス産なので、トリコロールカラーのリボン🎀
私はこういうのすぐに取って捨てちゃうのですが、
夫氏は取っておく派。いつも揉めます。でも捨てる。笑
キッチンにもとてもよくなじんでいます♡
★パナソニックキッチン トリプルワイドIHの使い勝手の記事はコチラ★
さて、約束の炊飯を。
研いだ米二合に水400ｍｌを入れて、30分置き、
中火で沸騰させ、沸騰後は弱火にしてふたを閉めて13分。
IHで弱火ってどのくらいかわからないんですが、
我が家は9段階中の2で13分加熱しました。
13分経った後、強火（9）で30秒加熱。
その後10分蒸らします。
最後の最後までふたは取らないように！中見たくなっちゃいますけどね(*´ω｀*)
出来上がり～～☆
後ろにちらっと写っている鍋敷きはストウブ用にと、
楽天スーパーセールで送料込み1000円ぽっきりで買ったもの↓
ちゃんとうっすら”おこげ”も出来ていました！
いつもより柔らかく炊けた気がするので、
もう少し水を少なくしてみようかな。
ほぼほったらかしなので、思ったより簡単に炊飯できて、
これなら毎日続けられそうです！！
この調子で違うサイズのストウブも買い足していきたいです♪
その前にしまう場所も整えなきゃいけないですね(´▽｀)
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