久々にすっきりと晴れています♪
気分もウキウキしますね～！
次男も大人と同じものを食べるようになり、
調理器具などを見直しています。
よく使うもの、もう使わないもの、
断捨離したり、いいものに切り替えたり。
今日は、調理でよく使う”バット”の話をしたいと思います(*´ω｀*)
バットというと、揚げ物の時使うっていうイメージですが、
私は調理時にバットを多用します。
午前中に夕食の準備をするのですが、
夕食前に火を通すだけってところまで仕上げます。
そのため、魚や肉を味付けて置いたり、野菜を切って置いたり、
そういうちょっと置いとくっていうときに、バットが大活躍です。
塩分や酢を含むものを置くときが多いので、
素材はホーロー✨
|
|
野田琺瑯の角バットセット 18取を購入しました。
18取サイズは、4人家族の料理下ごしらえや揚げ物にぴったりですよ☆
スポンサーリンク
キッチンの足元収納に入れています。
こんな感じです☆
この足元収納には、料理の下ごしらえに必要なものをまとめています。
シリコンスチーマーやボウルなどが入ってますよ～
もう一つ、私の料理に欠かせないバットは、
リッチェルのレンジもOKのプラスチック製バットです！
| リッチェル コランダー&バット レクタングル L フタ付 (ダークグレイ) 12945 4973655129456【納期目安：1週間】
楽天で購入
|
ダークグレー×白の見た目がツボ♡
プチプラで、かなり使えるアイテムです！
離乳食作っている方はリッチェルってなじみ深いですよね～～
私はLサイズを購入しました。
シンプルに温野菜を作ったり、
ジャガイモを切ってレンチンして、バットの中でつぶして
他の具材と混ぜて、そのままポテトサラダを作ったり。
ザルが付いているので、
ほうれん草をレンチンした後、ざるごと水にさらしたり、
あさりの砂抜きに使ったり、
とにかく使い道が多いです。
今日はコールスローを作るのに、
まず冷凍コーンをこのバットで電子レンジへ。
少し水が出るので、ザルのままチンしました。
コーンをグレーに入れて、
千切りキャベツをザルに入れて、水洗い・水切り。
こういう料理の下ごしらえに役立っています♪
ちなみに、
キャベツの千切りは包丁でやってます(*´ω｀*)
前まで千切りスライサーを持っていたのですが、
指先を切って怖くなり…
大きいスライサーの置き場所に困っていたり…
最大の理由は、
義母が包丁での千切りが超うまくて、
義実家帰るたびにプレッシャーだったので練習中です(ﾟ∀ﾟ)
（義実家でも料理担当は私なので…）
話がそれましたが…
こんな感じで、私の料理にはホーロー製とプラ製の2つのバットが大活躍✨
どちらも毎日よく使うものなので、
モノトーンにこだわって選びました(*^^*)
見た目だけでもテンションあがりますよ♪
楽天ROOMにものせたので、
ぜひチェックしてみてくださいね。
！！今最も注目の北欧ブランドの腕時計を20%OFFで手に入れられるチャンス！！
★期間限定なので、ぜひお見逃しなく★
✚✚20%OFFで買うには、下記リンクからお願いします✚✚
✚✚レジ清算の際、クーポンコード：”YURURIRA20″ を必ず入力お願いします✚✚
↓ ↓ ↓ ↓
（この画像をクリックすると「Nordgreen」販売サイトに飛べます。）
++++++++++++++++++++++++++++++
ブログ村ランキング参加中です
↓の画像をクリックしていただけると、このブログにランキングポイントが入ります。
（ブログ村会員でない方もクリックできます☆）
皆様のクリックが大変励みになります。
もしよろしければ、最後にクリックをどうぞよろしくお願い致します♡
++++++++++++++++++++++++++++++
スポンサーリンク