今朝は少し肌寒く、早く目覚めてしまいました。
私が起きると、添い寝している次男も起き、
朝からぐずぐず。。
湿度も温度も上がってきて、
作ったおかずはすぐに冷蔵庫保管するようになりました。
（次男が幼稚園に行っている間に晩御飯の準備をします。）
私が愛用している保存容器は、
楽天で購入したホーロー容器。
去年夏の冷蔵庫内↑
Sサイズ 6個セット
野菜室の朝食用にカットされた野菜たち↑
野菜室ではMサイズを主に使っています。
みそポットもこのコージークックシリーズなのですが、
こんなお得なセットも↓
様々なサイズとみそポットもセットです♪
今日の冷蔵庫内↓
常備菜のピーナッツみそ・シラスのほかに、
白みそやカスピ海ヨーグルトの種菌などが入っています。
あと、お隣さんからもらった”ツタンカーメン豆”で作った
ツタンカーメン豆あんこも(*^^*)
普段はここに、
たくあん・手作り梅びしおなどが加わりますが、
ちょっと切らしています(^-^;
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そしてもう一つ、使っている保存ケースが。
セリアの「とにかく洗いやすい保存容器」♪
溝がなく、洗いやすいです。
ホーロー容器は衛生的で匂い移りもなく便利なのですが、
電子レンジが使えないんですよね。
なので、電子レンジで温めたいものは
セリアのプラ容器に入れています。
昨日作った親子丼の具。
今日の私のお昼ごはんです(*´ω｀*)
ポタージュスープをよく作るのですが、
スープや温めたいおかずはそのままレンチンできるので
すごーく便利です！
カレーを入れると色がついてしまいますが…
そして、この保存容器たちは、
ここに収納されています↓
キッチンの足元収納の真ん中。
こんな感じです。
今まで、ここには天ぷら鍋が置かれていたのですが、
使わないので断捨離しました。
今、揚げ物は深型フライパンでやっています。
★ヴィタクラフト スーパーウォックパンの記事はコチラ★
持っていた天ぷら鍋より少ない油量で済みます。
使った油はオイルポットに注ぎ、
フライパンの油慣らしを兼ねて、ペーパーで拭いて終わりです♪
保存容器の話のつもりが、
最後はフライパンの話になってましたね(^-^;
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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