こんばんは。
今日は酵素の話です。
酵素って聞いたことはあるけど
よく知らなかったんです。
酵素とは
体内のあらゆる化学反応に必要なタンパク質だそうです。
なので、酵素が足りなくなると
代謝が鈍くなったり便通が悪くなったり…
そんな美と健康の要ともいえる酵素、
たくさんのドリンクが売っていますよね。
でも市販のドリンクは
食品衛生法により、65度以上で加熱殺菌が必要。
この加熱殺菌の過程で酵素が失活してしまうんです。
市販のドリンクでは酵素が摂れない…
衝撃的な事実です…！
だからこそ、生の酵素を摂ることができる
酵素手作りキットが誕生したというわけです(*^^*)
自分で育てる生酵素【おうちこうそのもと】↓
キットには、
【おうちこうそのもと】と保存瓶とレシピがついています。
保存瓶のデザインもかわいい♡
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作り方は
好きな野菜や果物と【おうちこうそのもと】を詰めるだけ。
私は国産レモンとリンゴで作りました。
レモンとリンゴ、おうちこうそのもとを
交互に重ねていきます。
最後はおうちこうそのもとで”フタ”をします。
これで仕込み完了♪
1日1～2回かきまぜ、
1～3週間ほどで完成します。
出来上がったら、
朝か昼だけ酵素ドリンクに置き換えて
プチファスティングをしようかな。（夫も）
✔公式ホームページ
【手作り酵素キット】おうちこうそでイキイキ生酵素ジュースを自宅で簡単に！-[おうちこうそ official site] (ouchikoso.jp)
✔公式サイトで使える500円OFFクーポン
UAFK1L4C
※2021年5月31日まで有効
楽天でも取り扱いがあるようです↓
クーポンコードは使えませんが、
楽天ポイントで買いたい方やポイントを貯めたい方に♪
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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