こんにちは。
我が家はお米を玄米で保管しています。
玄米のまま炊くときもありますが、
子供たちは白米の方が好きなため、大体精米します。
7年前この家に越してきてからは、
キッチン収納スペースも増えたため
家庭用精米機で精米しています。
初代精米機↓
道場六三郎監修の精米機です。
7年前に買ったものなので、↑とは
少し仕様が違うかもしれませんが…
何の問題もなく使えていましたが、
7年経ち、コード部分が断線してしまいました。
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初代精米機は攪拌式での精米だったのですが、
次買うときは圧力式のものを買いたいなと思っていました。
そして新しく買った精米機がこちら↓
見た目はとにかくイマイチです…笑
お米屋さんの精米機も圧力式だそうで。
家庭用の圧力式で手が届く値段はこれ一択でした。
調理家電は見た目もそこそこ重要ですが、
やはり機能を求める派です。
毎日2合のお米を精米しています。
音は攪拌式と変わらないです(すなわちうるさい笑)。
キッチン収納を少し…。
フライパン収納の横に置いています。
上はお皿と次男幼稚園グッズのカゴ(IKEA)です。
ポン君も気になるようです(・´з`・)
圧力式にして、米の割れが格段に減りました。
あと、今まで攪拌式だと削りすぎていたようで、
圧力式の7分で精米すると、
米がとーっても甘くてつやつや♡
精米機でこうも違うかと感動しています。
玄米で買ってらっしゃる方ってきっと少数だと思うので、
あまり参考にならないかもしれませんが…
精米機は圧力式がおすすめです!!
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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